ネクタリンを自宅で保存する最適な方法は何ですか?

一般に、ネクタリンを保存するのに複雑なことは何もありません;この問題に関する専門家の推奨事項に従うだけで、すべてがうまくいきます。

ネクタリンを保管する際に考慮すべき重要なニュアンス

果物を冷蔵庫に送る前に、各部分を紙で包み、1つのボールにまとめて装置に入れる必要があります。

ネクタリンを冷凍（改良された現代の冷凍庫で）保存した場合、6か月間はその味と有益な品質を失うことはありません。

カットネクタリンは、種を取り除き、冷蔵装置（密閉トレイ）で約 2 日間保存できます。

最適な温度条件は5～10℃と考えられています。ネクタリンを保存するためのすべての規則を厳密に遵守すれば、ネクタリンは5日間の消費に適しています。

ネクタリンを冷蔵庫の外で保管する場合のヒント

熟した果物を室温で保管することはお勧めできません。数倍の速さで劣化していきます。さらに、エチレンが放出され始め、隣接する果物が劣化する可能性があります。

部屋の条件下では、ポイントに達するまで、未熟なネクタリンをそのままにしておくことができます。各果物は、穴の開いた個別の紙袋 (または緩めに包まれた紙) に入れる必要があります。また、同じ目的を追求して、果物をリンゴと一緒に袋に入れて送ることもできます。そのような状況では、彼らはより早くそこに到着します。したがって、ネクタリンを冷蔵庫に隠す時間を確保するために、時々果物の入った容器の中を見る必要があります。そうしないと腐り始めます。

果物をお互いに離して箱に入れて埋葬室に持っていくことができます。仕切りは紙または砂にすることができます。しかし、そのような条件であっても、ネクタリンが数日以上適切な状態を保つことを保証することはできません。したがって、手間をかける価値はほとんどなく、デリケートな果物は冷蔵庫に入れることをお勧めします。

ネクタリンを冷凍庫で保存する

ネクタリンは冷凍庫で保存できます。急速冷凍機能があるととても良いです。ネクタリンは、18 °C の温度で最長 6 か月間、適切な状態を保つことができます。

ネクタリンの冷凍に関するいくつかのニュアンスを知ることが重要です。

1. 果物は種も含めて丸ごと冷凍することができます。まず、別々に台の上に並べて冷凍庫に送り、その後密封袋に入れて冷凍庫に戻す必要があります。
2. ネクタリンを種なしで半分に分けて冷凍する場合は、冷凍プロセスの前に、保存中にスライスが暗くならないように、各部分を水（1リットル）とレモン汁（大さじ4）の溶液に浸す必要があります。

準備したネクタリンピューレと砂糖を冷凍庫に入れることもできます。または、半分のフルーツにグラニュー糖をまぶしたり、シュガーシロップを詰めたりします。この製品を冷凍庫に保管するには、密閉容器が必要です。

ネクタリンを美味しく保存するいくつかの方法

多くの主婦は、ネクタリンの適合性を心配してすべてを複雑にする必要はないと信じています。新鮮な果物をたくさん食べて、缶詰、乾燥（そのような調製物は20℃の温度で密封されたガラス容器に保管する必要があります）、茹でたものなどの形で冬に備えて備蓄するのが最善です。このような珍味の保存期間により、新しい収穫までおいしいデザートを楽しむことができます。さらにグルメさんも納得のレシピもたくさんあります。

すべてを正しく理解していれば、ネクタリン（だけではありません）を保管するプロセスにはまったく複雑なことは何もないことが判明するため、困難を恐れることはできません。