トルコ菓子を家庭で正しく保存する方法
オリエンタルスイーツのターキッシュデライトは好きにならずにはいられません。彼らは長い間、甘いもの好きの間で世界的な名声を獲得してきました。しかし、消費者は東洋の絶妙な甘味をより長く楽しむために、最適な保存方法を覚えておく必要があります。
ターキッシュ デライトをよく買う人なら誰でも、このビジネスでの成功の鍵は製品の正しい選択であることを知っています。つまり、保存期間は品質に直接依存します。
ターキッシュデライトを長持ちさせる正しい選び方
ターキッシュ・デライトを購入する際にいくつかのルールを無視しなければ、より長く保存できる高品質の製品を購入することができます。
- 多くの販売者は東洋のお菓子を間違って保管しています。段ボールやセロファンの容器に梱包しないでください。
- 専門店でトルコ菓子を買う機会があるととても良いです。そこでは箱なしで特別な冷蔵庫に保管されます。路上で売られているトルコ菓子はたいてい風化しています。
- 販売者による甘い製品の不適切な保管は、「側面が引っ込んでいる」ことや、カットの色が光沢ではなくマットであることによって示される場合があります。
- 天然物はビニール袋にはくっつきません。圧縮後、ターキッシュ デライトは元の形状に戻るはずです。
覚えておくことが重要です。天然で高品質の製品を購入すれば、低品質の製品よりも長く使用できることを確信できます。
ターキッシュ・デライトの保存ルール
トルコ菓子は、適切な条件が整えば、購入後すぐに腐ることはありません。
- 甘味は一般に空気を「好まない」ため、密閉容器に保管する必要があります。
- ターキッシュ デライトを保管するのに最適な場所は冷蔵庫 (+5 ～ +10 °C) です。
- パッケージを開封した後、製品はクッキングシートで包まれている必要があります（クッキングシートがない場合は、何も印刷されていない場合に限り、普通の紙でも構いません）。いかなる状況でも、これにはセロファンやホイルを使用しないでください（おやつはすぐに蒸気になります）。
最適な保存期間は 1.5 ～ 2 か月であると考えられています。しかし、トルコ人の中には最長6カ月は保存できると自信を持っている人もおり、2カ月も経つと甘味が硬くなり、かつての味や香りが失われるという事実に消費者の注意を集中させている。
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