冬に向けてキュウリを冷凍庫で適切に冷凍する方法:6つの冷凍方法

キュウリ

キュウリは冷凍ですか?最近、この質問を心配する人がますます増えています。答えは明らかです。それは可能であり、必要なことです。この記事では、生のキュウリとピクルスを適切に冷凍する6つの方法を紹介します。

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きゅうりを冷凍するための準備方法

腐敗や黄色みがなく、緻密で無傷の皮を備えた丈夫な標本は冷凍に適しています。

キュウリを流水で洗い、タオルで拭きます。

キュウリを洗う

キュウリを冬に冷凍保存する方法

冬に向けて丸ごと冷凍したキュウリ

清潔で乾燥したキュウリをビニール袋に入れて冷凍庫に入れます。冬には、これらのキュウリをすりおろしてキュウリソースを作るのに使用できます。きゅうりは解凍せずに使うことが大切です!

野菜の味や香りは変わりませんが、丸ごと解凍してしまうととても薄くて水っぽくなってしまいます。

Irina Danilova のビデオを見る – 冷凍キュウリ

キュウリの輪切りは冷凍できる

この方法は、凍結の実践でよく使用されます。きゅうりは輪切りにして冷凍しておきます。キュウリのスライスが互いにくっつかないように、最初にまな板の上で一層冷凍し、次に1つの容器に注ぎます。

キュウリのリング

新鮮なキュウリをリング、ホイル、袋に入れて冷凍する非常に便利な方法が、Valentina Prokudina のビデオ「野菜の冷凍」で提案されています。キュウリ

オクローシカ用に冬にキュウリを冷凍する方法

キュウリを冷凍する最も一般的な方法は、オクローシカ用の立方体にすることです。キュウリは細かく切り、袋や容器に入れて冷凍庫で保存します。

オクローシカ用のキュウリ

ここには、1回の使用に必要な量の野菜を包装容器に入れるというルールがあります。

ビデオチャンネル「アイデアのスプラッシュ」を参照してください - オクローシカ用にキュウリを長期間適切に冷凍する方法

おろしたてのキュウリを冷凍する方法

この冷凍方法は、家庭美容でフェイスマスクを準備するためにキュウリを使用する女性にとって魅力的です。

きゅうりのすりおろし

きれいなキュウリを粗いおろし金ですりおろし、出た果汁とともにフリーザーバッグまたは製氷皿に入れます。必要な部分を分離するためにパッケージ全体を取り出す必要がないため、2 番目のオプションが推奨されます。

「オルガとママ」チャンネルのビデオをご覧ください - キュウリの冷凍は冬に最適な実証済みの方法です

キュウリジュースを冷凍する方法

きれいなキュウリを肉挽き器で砕くか、おろし金ですりおろしてから、チーズクロスで絞ります。得られたキュウリジュースを製氷皿に注ぎ、冷凍庫に置きます。 1日後、キュウリの氷を別の袋または容器に移します。

きゅうりのジュース

このようなキューブを化粧水や保湿ローションの代わりに顔を拭くのに使用すると非常に便利です。

ピクルスの冷凍方法

生のものに加えて、ピクルスを冷凍することもできます。これは、塩漬け野菜の入った大きな瓶を開けたものの、すべてを消費できなかったときに必要になります。製品の腐敗を避けるために、キュウリは冷凍できます。

キュウリの塩漬け

確かにキュウリのピクルスのカリカリ感は失われますが、ピクルスやビネグレットソースを準備するためにそのような冷凍を使用するのは非常に適切です。この場合、キュウリは最初に立方体に刻むか、完全に冷凍しないでも構いません。

きゅうりの正しい解凍方法

冷凍キュウリを解凍せずに丸ごとすりおろします。

立方体に冷凍したキュウリも、事前に解凍せずにオクローシカに入れます。

キュウリのピクルスとマスク用の新鮮なキュウリは、冷蔵庫のメインコンパートメントの一番下の棚で数時間解凍し、その後室温で解凍します。


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