いちごジャムの作り方。素早く簡単 - 冬に向けたおいしい自家製の準備。
イチゴジャムを使用すると、心地よいベリーの香りを加え、牛乳、カッテージチーズ、ミルク粥、ヨーグルト、ケフィア、キャセロール、パンケーキに新しい味を加えることができます...イチゴジャムを使用できる料理のリストには長い時間がかかります。
そこで、レシピの本質に迫り、ジャム作りの技術を簡単にお伝えします。
ジャムを作るにはイチゴと砂糖が必要です。ベリー1kgには750gの砂糖が必要です。バニラ風味が好きな人は、バニリンを少し加えるとよいでしょう。バニラはイチゴジャムの味を少し変えます。したがって、少量から試してみることをお勧めします。
いちごジャムの作り方
1. 洗って乾燥させたベリーをふるいにかけるか、ブレンダーで粉砕します。砂糖を使わずに短時間（約30分）調理します。
2.沸騰した混合物に砂糖を加え、さらに30分間煮ます。
写真。いちごピューレ
3.注ぐ 銀行 まだ温かいので蓋を閉めます。
注意: 自家製の場合 いちご 地下室ではなく、かなり暖かい部屋に保管する場合は、未開封の瓶を熱湯を入れた鍋で35分間殺菌することをお勧めします。
写真。イチゴジャム
冬にぴったりのいちごジャムの簡単な作り方をご紹介します。おいしい自家製の準備が手早く簡単にできます。子供だけでなく、まれに大人も、美味しくて健康的な珍味であるイチゴジャムを拒否すると思います。
写真。イチゴジャム
