家庭で子羊のシチューを作る方法。
カテゴリ: シチュー
この子羊のシチューは、ハルチョスープやピラフを手早く作るのに便利です。また、このような栄養価の高い美味しい肉缶詰は、独立したオリジナルのミートスナックとしてもお召し上がりいただけます。このような調製の利点は、原材料がより安価でより健康的であることです。一言で言えば、やってみましょう。
子羊肉は、煮込み、揚げ、または汁に入れてなど、どのような形でも保存できます。缶詰には生後1年か2歳の子羊の肉が最適です。同じ年齢のヤギ肉を子羊肉に加えることもできます。そして、豚肉や牛肉を少し加えれば、私たちにもっと馴染みのある、とてもおいしいグーラッシュが出来上がります。
家庭で子羊のシチューを調理する方法。
それを準備するには、肉片を叩き、塩とコショウを加える必要があります。
次に、各部分を両面から揚げる必要があります。すでに揚げたものを鍋に入れます。
別に、半分の輪または輪に切った玉ねぎを炒め、揚げた肉に加えます。
次に、スープまたは水を加え、スパイスを加えて味を調え、内容物を沸騰させます。
次に、準備した瓶に熱い肉を入れ、事前に準備したホットソースを注ぎます。リットル瓶は特別な容器の中で少なくとも 1 時間 45 分間滅菌されます。
瓶に蓋をして冷まします。
おいしい自家製シチューは、温度が低い部屋でより長く、より良く保存されます。
