ザクロのコンポートの作り方 - ステップバイステップのレシピ、冬に向けてザクロのコンポートを準備する秘訣
ザクロの酸味と酸味が苦手な子供はたくさんいます。しかし、ザクロの果実には、子供だけでなく子供たちにも必要なビタミンがたくさん含まれています。これはまさに自然界の宝物です。しかし、子供たちに酸っぱい穀物を強制的に食べる必要はありません。ザクロからコンポートを作ると、子供たち自身があなたに別のカップを注ぐように頼みます。
ザクロのコンポートを作る際の主な困難は、それを洗うことです。しかし、ザクロの皮を素早く剥く方法についての以下のビデオヒントを見れば、長い苦しみを忘れることができるでしょう。
ザクロを素早く、無駄なく皮をむく方法をビデオでご覧ください。
1 リットルの水には次のものが必要です。
- ザクロ1個。
- 砂糖1カップ。
鍋に水を注ぎ、砂糖を加えます。沸騰後、砂糖が溶けるまで水をかき混ぜます。
ザクロの種を鍋に注ぎ、2〜3分間煮ます。
冬にザクロのコンポートを準備したい場合は、沸騰したコンポートをすぐに滅菌ボトルまたは瓶に注ぎ、すぐに蓋を締める必要があります。
すぐに飲みたい場合は、コンポートに蓋をして20〜30分間煎じてください。
ザクロとはちみつのコンポートの古代レシピ
3 リットルの水には次のものが必要です。
- 手榴弾3個。
- リンゴ2個（できればセメレンコ）。
- レモン 1個（果汁と皮）;
- 液体蜂蜜100グラム。
- カルダモン。
リンゴの皮をむき、種を取り除き、細かく刻みます。
レモンの皮をすりおろし、果汁を絞ります。
リンゴ、レモン汁、皮、カルダモンを鍋に入れます。水を入れてストーブの上に置きます。
コンポートが沸騰したら火を弱め、10分ほど静かに煮ます。
この間にザクロの皮をむきます。穀物を深いボウルに入れ、その上に蜂蜜を注ぎ、木のスプーンで非常に激しくかき混ぜます。
調理が10分経過したら、鍋を火から下ろし、蓋をして、コンポートをさらに10分間浸します。
厚手のグラスやカップを用意してください。各カップに大さじ1杯のザクロと蜂蜜の混合物を入れ、さらに温かいコンポートを注ぎます。
ザクロのコンポートは室温でも美味しいです。しかし、この貴重な果物がいつでも市場で入手できる場合、冬にザクロのコンポートを準備する意味はあるのでしょうか？
冬に向けてザクロとレモンのコンポートを調理する方法についてのビデオをご覧ください。
