牛乳を凍らせる方法
牛乳を凍結することは可能ですか?なぜそうするのですか?結局のところ、毎日でもスーパーで新鮮な牛乳を買うことができます。しかし、私たちは市販の牛乳について話しているのではありません。もちろん、冷凍することもできますが、意味がありません。牛乳の銘柄によっては解凍後に分離し、腐ってしまう場合があります。それを飲んだり、おいしいものを作るために使用したりすることは不可能です。
牛乳を冷凍する
これは、極北の住民にとって、飲用またはお粥を作るのに適した牛乳を保存するために必要な措置です。輸送を容易にするため、特別な形状の巨大な「洗濯機」と小さな「錠剤」の中で冷凍されています。
この経験は、自家製牛乳を愛する中南部の都市住民にも受け入れられました。毎日村に行くわけではないですよね?それ以外の場合は、20リットルをすぐに購入し、包装して冷凍することができます。
牛乳を冷凍するには、厚手のジップロックバッグまたは通常のペットボトルを使用します。
ボトルを少し上まで満たし、絞って空気を抜き、すぐに蓋をしっかりと閉める必要があります。冷凍するとボトルが少し膨らみますが、これは正常な現象です。牛乳を冷凍するために詰めるときは、この点に注意してください。
母乳を冷凍する
母乳育児をしていると、母乳の量が多くなる時期があり、その後減り、その後また多くなります。このプロセスを制御するのは難しいため、思いやりのある母親は、赤ちゃんが空腹のままにならないように母乳を冷凍します。母乳は冷凍によく耐え、冷凍庫内の温度が安定しており、解凍されていない限り、6 か月間でも品質が損なわれることはありません。母乳は牛乳と同様に、ボトルや袋に少しずつ注ぎ、密封して冷凍庫に送ります。
解凍ミルク
牛乳は電子レンジやウォーターバスで強制的に加熱せず、室温で解凍してください。脂肪乳は分離することがあり、上にはクリームフレークが、下には濁った水が見えます。怖くないよ。完全に解凍した後、牛乳を沸騰させてシェイクすると、お好みに応じて飲んだり、乳製品を調理したりできます。
ビデオを見る: 母乳を適切に冷凍して保存する方法