リンゴとチェリー、ラズベリー、スグリの冬のコンポートの盛り合わせ
カテゴリ: コンポート
冬に向けて準備された各種ビタミンコンポートには、健康的なフルーツとベリーが含まれています。この調製物にはビタミンが豊富に含まれており、健康だけでなく喉の渇きを癒すのにも役立ちます。
リンゴとベリー、チェリー、ラズベリー、カラントの盛り合わせのコンポートは、美しい鮮やかな赤色です。フルーツとベリーのドリンクの濃度は、摂取時にさらに水で希釈する必要がないような濃度です。
3リットルの瓶4つをベースにしてコンポートを準備するには、次のものが必要です。
- リンゴ500g。
- チェリー400g。
- スグリ400g。
- ラズベリー400g。
- 大さじ4サハラ。
冬のコンポート盛り合わせの作り方
すべての果物とベリーを流水でよく洗い、水から切ることから準備を始めます。
まずは瓶を準備します 滅菌済み 蒸気かオーブンで焼きます。
まず皮をむいたリンゴ100グラムを用意した容器の底に置きます。
次に、100グラムのチェリー、カラント、ラズベリーを加えます。ラズベリーは果汁が早く出ないように上に置く必要があります。
最後に、各瓶にコップ1杯の砂糖を注ぎます。
ストーブの上に水を入れた鍋を置き、沸騰したら、各ボトルに熱湯を注ぎます。
継ぎ目の蓋を沸騰したお湯の中に3分間下げ、その後瓶を蓋で覆い、丸めます。
準備ができたら、瓶を裏返し、完全に冷めるまで毛布または厚い毛布の下に置きます。
さまざまなリンゴ、ベリー、チェリー、ラズベリー、スグリのビタミンコンポートは、通常の食料庫に保存できます。夏まで問題なく保存できます。
