半分に切ったアプリコットのコンポート - 冬に缶詰のコンポートを作るための簡単なレシピ。
カテゴリ: コンポート
半分に切ったアプリコットのコンポートの簡単なレシピは、これらの素晴らしい夏の果物の味を長期間保存するのに役立ちます。自家製の缶詰コンポートは可能な限り濃厚であることが判明し、アプリコットはそのまま食べたり、焼き菓子の詰め物として食べることができます。
冬に向けてコンポートを調理するには、次のものが必要です。
- 新鮮なアプリコット（熟しすぎていない）。
- 水、650ml。
- グラニュー糖、350グラム。
アプリコットのコンポートの作り方：
水+砂糖、火にかけ、沸騰させます - これがシロップです。
果物をよく洗い、縦に切り、種を慎重に取り除きます。半分を清潔な瓶に入れ、シロップを入れて滅菌に送ります。
このためには水の入った容器が必要です。処理時間はガラス容器のサイズによって異なります。3 リットルの容器では 25 分、リットルの容器では 12 分、小さな容器では 8 ～ 9 分かかります。この後、瓶をねじ込むことができます。
写真: ジューシーなアプリコット。
冬に向けてのこのような便利な準備であるおいしいアプリコットのコンポートは、地下室または他の暗くて涼しく換気の良い場所に保管することをお勧めします。このシンプルで簡単なコンポートのレシピは、エネルギーと時間の両方を節約するのに役立ちます。
