殺菌なしの冬用チェリープラムコンポート - コンポートを作り、ビタミンの倉庫を保存する方法。
カテゴリ: コンポート
チェリープラムが心地よい味と多くの薬効を持つプラムであることは誰もが知っているため、すべての主婦は、殺菌せずに冬にチェリープラムのコンポートを作る方法に関する簡単なレシピを知る必要があります。糖質はほとんど含まれず、ビタミンE、PP、B、プロビタミンAが豊富で、クエン酸、アスコルビン酸、リンゴ酸、ペクチン、カリウム、その他多くの利点が含まれています。したがって、本物の主婦にとって、冬に向けてチェリープラムのコンポートを買いだめすることが重要です。
「殺菌なしのチェリープラムコンポート」の作り方。
コンポートの準備は手早く簡単です。チェリープラム、水、砂糖、瓶が必要です。
シロップを調製するには、水 1 リットル - 砂糖 1 キログラムあたりの割合を使用します。
チェリープラムを選別し、洗い、ヘタをすべて取り除いて準備します。
次に、果物を熱湯(約80℃)で3〜4分間湯通しし、冷水で冷やします。
準備したチェリープラムを瓶に入れ、シロップを注ぎます。
チェリープラムを湯通しした水からシロップを作ります。
残っているのは、ねじってひっくり返し、暖かい毛布に包み、冷めるまで放置するだけです。
冬が始まると、注入されたチェリープラムのコンポートはかけがえのないものになります。ビタミンが豊富でおいしいチェリープラムのコンポートは、食欲を増進し、消化器系を改善し、胃炎に役立ちます。