冬にぴったりの自家製オレンジコンポート
オレンジのコンポートは冬に向けてのオリジナルの準備です。このドリンクは準備が非常に簡単で、古典的なジュースによく似ています。香り豊かな柑橘系の果物をベースにしたこの自家製レシピを使用すると、ビタミンが豊富で、表現力豊かで自明ではない味が特徴の珍味を作ることができます。
おいしいオレンジのコンポートを作りたいすべての人のために、私は繰り返し証明された簡単なレシピを段階ごとの写真とともに投稿しています。
自宅でこのような準備をするには、次のものを準備する必要があります。
• グラニュー糖 0.5 ～ 0.7 kg。
• 2 リットルのきれいな水。
• オレンジ 4 個。
冬にぴったりのオレンジコンポートの作り方
まず果物自体を準備する必要があります。購入するときは熟したものを選び、よく洗って皮を剥きます。
次に、コンポートに苦味を与えるため、皮から皮を取り除きます。残った白い部分はすりおろしたり、ナイフで刻んだりすることができます。写真にあるように、ナイフを使用しました。
次に、皮をむいたオレンジをすべて 4 つの部分に切り、すべての種、薄膜、繊維から慎重に部分を取り除きます。
おいしいオレンジのコンポートを作るには、果物のすべての 4 分の 1 をランダムな順序で刻む必要があります。
徹底的に 瓶を滅菌する。みじん切りにして皮をむいた柑橘類のスライスを用意しておいた皿に置きます。
さて、シロップを作ります。すぐにグラニュー糖と、あらかじめ用意しておいた皮のない砕いた皮を水に加えます。シュガーシロップを10〜15分以内に調理します。準備した甘味をオレンジのスライスの上に注ぎます。転がさずに、瓶を1〜1.5時間放置します。
穴付きの特別な蓋を使用するか、ザルを通して、瓶から砂糖シロップを鍋に注ぎます。液体を沸騰させ、再び瓶に注ぎます。あとは、おいしいオレンジのコンポートを巻くだけです。
このシンプルなレシピを使えば、冬の間にオリジナルの香り豊かなドリンクでご家族やゲストを喜ばせることができます。オレンジのコンポートは冷蔵庫、地下室、または地下室に保存できます。焼き菓子やデザートにそのまま添えても素敵です。
