冬のサンザシのコンポート - リンゴジュースを使ったサンザシのコンポートの簡単なレシピ。
カテゴリ: コンポート
この自家製レシピを使ってサンザシのコンポートを作るのはとても簡単です。飲み物は香りが良く、心地よい酸味が感じられます。当社では、長期の熱処理を行っていないため、このようなコンポートに含まれるすべてのビタミンが完全に保存されています。
このコンポートを調理するには、次のものが必要です。
- 準備されたサンザシの果肉 - 1 kg。
— リンゴジュース – 1グラス（ジュースの代わりに、1リットルの水で希釈した3グラムのクエン酸を使用できます）。
割合に基づいてシロップを個別に作ります：1リットルの水に対して300グラムを取ります。サハラ。
冬に向けてサンザシのコンポートを調理する方法。
熟した果実は洗って茎と種を取り除く必要があります。
その後、準備した果物にリンゴジュース（できれば酸っぱいリンゴ）を注ぎ、3分以内に沸騰させます。天然ジュースが入手できない場合は、水に溶かしたクエン酸で代用してください。
この後、温かい既製シロップをリンゴジュースに加えます。電源を切り、コンポートを冷まします。
冷めたらコンポートを瓶に詰め、熱湯で約5分間加熱（殺菌）して丸めます。
冬には、このおいしい香り豊かなサンザシのコンポートを家族全員で飲んで、体をビタミンで飽和させることができます。リンゴジュースは味を豊かにするだけでなく、有益なビタミンでコンポートを補完します。また、コンポートをベースにすると、美しいゼリーや美味しいゼリーも作れます。
