殺菌なしで冬においしいプラムとチョークベリーのコンポート
カテゴリ: コンポート
チョークベリー（チョークベリー）を添えたプラムのコンポートは、健康をもたらし、喉の渇きを見事に潤してくれる自家製ドリンクです。プラムはドリンクに甘味と酸味を加え、チョークベリーはわずかな酸味を残します。
クイックな方法で保存いたします。冬に向けてコンポートを作るには、滅菌なしで行います。このレシピには、段階ごとの準備を示す写真が含まれており、準備に簡単に対処するのに役立ちます。
いくつかの製品が必要になります。
ハードプラム - 300グラム。
チョークベリーのグラス。
砂糖1杯。
水。
完成した飲み物の収量は3リットルの瓶1つです。
殺菌なしで冬の梅コンポートを作る方法
果物の選別から準備を始めます。コンポートを作るには、硬い梅を選んでください。ジャムには柔らかい果物を使うのがおすすめです。
洗った梅を半分に分け、硬い中心を取り除きます。
チョークベリーは選別して徹底的に洗う必要があります。
きれいな水の入った鍋をコンロの上に置きます。
入れました 瓶 種のないプラムとベリーに、すでに沸騰した水を注ぎます。
10分後、瓶の上に火格子を置いて液体を切り、水を鍋に注ぎます。
グラニュー糖を加えます。シロップが沸騰して砂糖が溶けたら、再び瓶に注ぎ、慎重に丸めます。温かいもので覆い、裏返します。
醸造後、準備された飲み物は美しいガーネット色になります。
梅のコンポートは、できれば涼しい部屋に保管してください。
子どもたちはみんなケーキが大好きです。チョークベリーとプラムの美味しくて美しいコンポートをお子様の休日のテーブルに提供すると、いたずら好きなお子様は大喜びするでしょう。
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