自家製スイバの缶詰。冬に向けて天然スイバを準備する方法。

スイバの缶詰
タグ:

このレシピによれば、スイバの缶詰は塩やその他の添加物を使用せずに自宅で調理されます。いわば、それ自体のジュースです。この保存方法により、完成品の味を限りなく新鮮に近づけることが可能です。

材料: ,
ブックマークする時間: ,

中に多く含まれる酸は、 栗色、ワークへの損傷も防ぎます。

冬に向けてスイバの缶詰を準備する方法。

準備はとても簡単です。

切りたての葉を徹底的に洗い、沸騰したお湯に数分間入れます。スイバの葉は先ほどのように砕いても良いですが、丸ごと加えることもできます。

スイバの缶詰

沸騰したお湯から取り出し、瓶にしっかりと入れます(最初に瓶を閉めておく必要があります) 蒸気).

スイバの缶詰

使用済みの熱湯を注ぐ必要はなく、スイバの入った瓶に注ぐだけです。

熱湯を注いだスイバの缶詰をお送りします 滅菌する 1時間ほど放置したら、蓋を締めて逆さまにし、タオルまたは毛布で覆い、この位置で冷まします。

スイバの缶詰

以上で、スイバを冬に向けて準備する方法がわかりました。冬には、既製のスイバの缶詰を使用して、緑色のボルシチ、キャベツのスープ、サラダ、パイを準備できます。

この便利な製品を冬に保管するための特別な条件は必要ありません - 涼しい地下室または地下室で十分です。


以下を読むことをお勧めします。

鶏肉の正しい保存方法