スイバとハーブを添えた冷凍イラクサ - 家庭での冬のレシピ。
カテゴリ: 凍結
冬には、私たちの体がビタミンの不足を本当に感じるとき、このような冷凍準備はあなたの食卓を大いに多様化します。
イラクサ、スイバ、緑の野菜は、冬の自家製料理にぴったりのさわやかでビタミンが豊富な健康的な食材であり、主婦なら誰でもこのような冬用の緑のボルシチのセットを作ることができます。製剤の組成は非常によく似ています スイバ入りイラクサの缶詰。唯一の違いは保存方法です。どの方法を使用するかは読者の皆さん次第です。
冷凍イラクサとハーブを調理する方法。
新鮮なものを集める 栗色 (1束)、 イラクサ 新鮮な若いもの(0.5束)、少量のパセリ、ディルをすべて切ります。

写真。最初のコース用のイラクサとハーブの冷凍調理
混合物をビニール袋または耐低温性のトレイまたは瓶に入れて冷凍庫に置きます。このようなセットをいくつか作成できます。仕込みは小分けになります。
冬にはボルシチにすべて加えてください。私たちはそのような準備を冷蔵庫の冷凍庫に保管します。
自分で試してみてください イラクサを準備する 最初のコースでは、すぐに冷凍庫に入れるだけです。
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