赤スグリを自分のジュースに漬けたものは、冬の自家製の準備のためのシンプルでオリジナルのレシピです。
カテゴリ: 酸洗い
冬の体に良いだけでなく、赤スグリのピクルスは、この厳しい季節に料理を飾ったり盛り付けるのに最適な装飾品でもあります。
ピクルスには、ジュース1リットル、水0.5リットル、酢大さじ4、砂糖1 kgが必要です。
1リットルの瓶の場合、クローブ8片とオールスパイス、シナモン1片。
実から果汁を絞り、水を加えます。加熱し、酢以外の残りの材料を加えます。沸騰させます。次に酢を加えて沸騰させます。脇に置いて冷まします。
銀行 きれいなカラントを丸ごと肩まで詰めます。
マリネを注ぎます。 滅菌する 3分。丸めて、裏返します。冷めた瓶を地下室に置きます。
古くから伝わるこの作り方は、簡単でおいしいオリジナルのピクルスレシピです。 レッドリベス 独自の果汁でマリネしたものは、独特の辛味とピリッとした味がします。ベリーのピクルスは肉、サラダ、ドレッシングに適しています。
写真。赤スグリ - 冬の準備のための簡単なレシピ
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