グーズベリー入りの自家製ニンジンピューレは、赤ちゃん、年長児、大人向けのおいしいニンジンピューレのレシピです。

自家製の作物から作ったグーズベリー入りの自家製ニンジンピューレは、幼児から年長児まで作ることができます。このような美味しくて健康的な手作りの「補完食」を大人は拒否しないと思います。

自宅でグーズベリーを使ったニンジンピューレの作り方。

にんじん

大きく熟したグーズベリー1kgを選びます。洗って皮をむき、100〜200mlの水で弱火で5〜8分間煮ます。こうすることでベリーが底にくっつかなくなります。

ニンジンでも同じことをする必要があります：1kgを取ります。皮をむき、洗って茹でます。柔らかいグーズベリーとニンジンをキッチン用の金属ふるいでこすります。準備のこの段階ではブレンダーを使用することはお勧めしません。ブレンダーを使用するとベリーの皮が剥がれず、ピューレが粗くなります。

グーズベリーとニンジンのピューレ状混合物をステンレス鋼の鍋または銅製の洗面器に入れ、300 gの砂糖を加えます。

次に、かき混ぜることを忘れずにさらに10分間調理します。

次に、ピューレを水中ブレンダーでさらに処理する必要があります。塊は非常に柔らかくなります。

冬に保存するために瓶に詰める前に、ニンジンピューレをさらに5〜6分間調理します。

子供や幼児のために冬に備えて作られたニンジンとグーズベリーのピューレは、赤ちゃんの1回の授乳に1つの開いた部分で十分であるように、小さな瓶に保管するのが最適です。このキャロットベビーピューレは、幼児から大人まで楽しめる健康的な自家製のピューレです。