パイのリンゴの詰め物や、冬には5分で簡単にできるリンゴジャム。

秋にはさまざまな恵みが豊富にあり、アップルパイの香りはこの時期の特徴です。将来使用するためにアップルフィリングを準備し、同時にわずか 5 分でアップルジャムを作る方法を学ぶことをお勧めします。この種の簡単なジャムは 5 分と呼ばれます。

材料： 砂糖, りんご

餡の作り方…あるいはリンゴジャムの作り方…正しい作り方は？すべてが混ざっています。まあ、レシピが何であるかはわかります。))) それは問題ではありません、今から考えてみましょう。

りんご

準備に必要なのはリンゴと砂糖だけです。リンゴ1キログラムと、甘いリンゴと酸っぱいリンゴの場合は100グラムの砂糖、酸っぱいリンゴの場合は200グラムを摂取します。したがって、果物 1 キログラムあたり、砂糖はコップ 1 杯しか消費されません。

準備は、リンゴをよく洗い、皮をむき、芯を取り除き、果肉をスライスすることから始まります。

準備したリンゴに砂糖をふりかけ、鍋に入れ、内容物が約85度に加熱されるまで火にかけます。調理中は、できれば木のスプーンで鍋の中身を絶えずかき混ぜてください。

その後、リンゴの詰め物、ジャムをさらに5分間保ち、すぐに事前に滅菌した熱い瓶に入れます。空きスペースを残さず、容器の縁まで満たしてください。

瓶がいっぱいになったら、丸めて逆さまにします。

自家製リンゴジャムは冷暗所で保存してください。

この簡単なリンゴジャムは、果物に含まれるビタミンを可能な限り保存しており、パイ、パンケーキ、リンゴ入りパンケーキで一年中愛する人を喜ばせることができ、または単に甘くておいしい健康的なリンゴの珍味と一緒にお茶を飲むこともできます。