果汁に砂糖を加えた天然のブラックベリー：最小限の調理で最大の有益な特性。
カテゴリ: 独自のジュースで
シンプルで簡単に準備できる、ブラックベリーのジュースを使ったレシピです。完成した製品は、新鮮なベリーに可能な限り近い味がします。
甘くておいしいブラックベリーに砂糖を加えました。
レシピ
事前に準備したブラックベリーに砂糖を層状に振りかけ、寒い場所に4〜6時間置きます。
ベリーを瓶に注ぎます。ジュースを加熱してベリーの上に注ぎ、蓋を閉めて15分間低温殺菌します。
1キログラムのベリーの場合、300〜400グラムの砂糖が必要です。
ブラックベリーをそのままジュースにして飲み物を作ります。瓶からそのまま食べることもできますし、焼き菓子を飾ることもできます。食欲旺盛！
