ガマズミ属の木とリンゴからの自然な自家製マーマレード - 自宅でマーマレードを作る方法。
カテゴリ: マーマレード
製菓店で購入したマーマレードは、提供されたレシピに従って調理された、ガマズミとリンゴから作られた香り豊かでおいしい自家製マーマレードに匹敵するものはありません。この調製物は、人工保存料や追加の染料を使用せずに作られています。この天然マーマレードは小さなお子様にも与えることができます。
私たちのマーマレードの組成は次のとおりです。
— ガマズミ属の木とリンゴのピューレ – 1 kg。
- 砂糖 - 1kg。
ガマズミ属の木とリンゴから自宅でマーマレードを作る方法。
熟した赤いガマズミの果実を耐熱容器に入れ、蓋をして柔らかくなるまでオーブンで蒸します。
次に、ガマズミ属の木をふるいにかけて粉砕し、種と皮を取り除きます。
リンゴ(甘酸っぱければ良い)も焼く必要があります。
焼きリンゴの果肉とガマズミのピューレを混ぜ、砂糖を加えます。
混合物を滑らかになるまでかき混ぜ、ピューレが濃くなるまで煮ます。
茹でたピューレをさらに乾燥させるためにボウルに薄く広げ、自家製マーマレードを少し冷やしたオーブン(t 50〜60°C)でさらに乾燥させます。
マーマレードが乾いて準備ができたら、細かく切ります。
ガマズミ属の木とリンゴから天然マーマレードを自宅で簡単に作る方法をご紹介します。レビューに何をしたかを書きます。