唐辛子の味付けはどんな料理にも合います。
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あなたの愛する人やゲスト、特にスパイシーでピリッとしたものが好きな人は、自宅で作った甘くて食欲を刺激する唐辛子の調味料をきっと楽しんでくれるでしょう。
この自家製の準備は簡単で、時間もかかりません。
調味料の組成:ピーマン500 gに対して、ビターレッド200 g、ニンニク300 g、トマト500 g、塩150 g、スネリホップ50 g、植物油を加えます。
まず、洗ったピーマンの皮をむきます。
次に、エッセンシャルオイルが飽和するように、コショウにニンニクを詰めます。
肉挽き器ですべてをスクロールします。
そこに赤唐辛子と熟したトマトを送ります。
混合物に塩を加え、スネリホップと植物油を加えます。オプション:刻んだクルミ。
すべてをよく混ぜます。
製品をプラスチックの蓋で閉めた瓶に入れて冷蔵庫に保管します。
コショウの調味料は、独立したスナックとして、または肉やその他の料理に加えるのに適しています。さまざまなソースを作るのに野菜ミックスは欠かせません。この力強く、香り高く、自然な調味料を少なくとも一度試したら、あなたは間違いなくこの調味料の熱烈なファンになるでしょう。