焼きリンゴの健康的なジャム - 冬にオーブンでジャムを作るための簡単なレシピ。
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リンゴジャムは自宅のオーブンで簡単に作れます。初心者の主婦でもこの作業に対処できます。焼いた果物の方が体に有益であることは誰もが知っているため、このようなジャムは通常の煮たジャムよりも健康的であることに注意してください。焼きリンゴジャムは砂糖を加えても、果物が甘くて熟している場合には砂糖なしでも作ることができます。
オーブンで作るリンゴジャムの作り方。
このレシピには、すでに木から落ちたリンゴが適しています。皮から皮を剥き、傷んだ部分を切り取り、種子と種子のさやの膜を取り除きます。ジャムを美しくするには、果物を均等に切る必要があります。
準備したリンゴのスライス1キログラムを耐火容器に入れ、グラニュー糖を加えます。 100〜150グラムの範囲で摂取してください。
砂糖がリンゴ全体に均等に行き渡るように容器を振り、中温に予熱したオーブンに入れます。
リンゴが果汁を出して沸騰し始めるまで待ちます。
ジャムが調理される様子を観察してください。これは、リンゴ片の均一な色と透明度によってわかります。
焼きリンゴから作られた美味しくて健康的なジャムは、通常の方法で調理した場合と同じ方法で保存されます。清潔な瓶に入れ、滅菌蓋で丸めて保管します。レシピを試し、オーブンでリンゴジャムを作り、コメントにフィードバックを残してください。