桃の利点と健康への害。桃の歴史、説明、カロリー量、その他の有益な特性。
人々が野生の桃と出会う歴史は、4,000年前、遠く中国で始まりました。これらの素晴らしい木を育て、世話することによって、中国人は桃を栽培し、この形で桃はインド、イラン、そして多くのアジア諸国に広まりました。アレクサンダー大王のおかげで、桃の文化は南ヨーロッパ諸国に伝わり、その後中央ヨーロッパにも伝わりました。しかし、桃の木は、世界最大の輸出国である中国、インド、イタリア、ギリシャといった熱帯気候の国で最もよく育ちます。
桃の木は、サクランボ、プラム、アプリコットと同様にバラ科に属します。この木の果実は丸く、ビロードのような皮を持ち、魅力的で、香りが良く、さわやかで、非常にジューシーでおいしいです。賢者たちは、桃には若さを与え、寿命を延ばす効果があると信じていました。それには正当な理由があります。科学者たちは、果物の美しい外観の背後に多大な利点があることを証明しました。
写真: 枝についた桃。
桃には全身を強化するビタミンCが含まれているため、ARVI、風邪を引きやすい人、免疫力が低い人におすすめです。病気に苦しんだ後、桃と桃ジュースは不足しているビタミンCをすぐに補給し、回復する力を与えます。
果物に含まれるビタミンBは代謝と神経系の機能を改善します。
プロビタミンカロテンは肌に美しさ、滑らかさ、柔らかさを与えます。
ニコチン酸 (ビタミン PP) は、胃腸の問題を抱えている人々に役立ちます。桃を食べると胃の酸性度が高まり、空腹時に少量のジュースを飲むと便秘が解消されます。
女性にとって、桃の最大の価値は髪と爪の美しさに関与し、強力な抗酸化物質であるビタミンEです。妊娠中の健康を改善するには、1 日に数個の桃だけで十分です。
桃に含まれるビタミンKは若返りのビタミンと呼ばれ、腎臓や肝臓の機能を改善します。
果物に含まれるリンとカリウムのおかげで、脳の機能が向上し、効率が向上し、健康が正常に戻ります。カリウム塩と鉄塩は、心臓の機能を良好にし、血管の状態を改善し、ヘモグロビンの増加を助けます。
桃には利尿作用があるため、尿路結石の問題を抱えている人に適しています。
美味しくて美しい果物は気分を改善し、憂鬱を取り除くのに役立ちます。痛風やリウマチの治療に役立ちます。
桃にはエッセンシャルオイルが豊富に含まれており、その種には独特のアーモンドオイルが含まれており、美容、医療、食品産業で使用されています。
桃は生で食べると美味しくて健康に良いだけでなく、料理にもよく使われます。コンポート、甘いジャム、ドライ フルーツ、パイ、クリーム、アイスクリーム、さらには桃ワインを作るための伝統的かつオリジナルのレシピがたくさんあります。
桃は非常に低カロリーの果物で、製品100グラムあたりわずか46kcalです。桃は、その高い水分含量 (約 80%) と繊維により、食事栄養において特別な位置を占めています。
しかし、桃を有利に利用する一方で、コインの裏側のことも忘れてはなりません。これらの果物は有害である可能性があります。アレルギーに苦しむ人、糖尿病に苦しむ人、胃酸の高い人、肥満になりやすい人（糖分が多いため）は摂取すべきではありません。
