冬にぴったりのシンプルなシーバックソーンジャム
シーバックソーンジャムはとても健康的であるだけでなく、見た目もとても美しく、琥珀色に透明なシロップの中に黄色い実が入っています。結局のところ、この心地よく酸っぱいベリーは美しくておいしいだけでなく、非常に健康的であることを誰もが知っています。ベリーを茹でずに自家製シーバックソーンジャムを作ることをお勧めします。ジャムを調理するこの方法では、ビタミンやその他の有益な成分を可能な限り最大限に保存できます […]
シーバックソーンジャムはとても健康的であるだけでなく、見た目もとても美しく、琥珀色に透明なシロップの中に黄色い実が入っています。 結局のところ、この心地よく酸っぱいベリーは美しくておいしいだけでなく、非常に健康的であることを誰もが知っています。ベリーを茹でずに自家製シーバックソーンジャムを作ることをお勧めします。このジャムを作る方法は、この驚くべき植物に存在し、冬に私たちに非常に必要なビタミンやその他の有用な有機化合物を可能な限り最大限に保存します。
調達対象製品:
- シーバックソーン – 1 kg。
- 砂糖 – 1kg;
- 水 – 150ml。
種入りシーバックソーンジャムの作り方
準備品を準備します。密度が高くて大きな果実を選択するのが最善です。冷水で洗い、水を切り、乾燥させてください。
鍋に水を注ぎ、砂糖を加えます。かき混ぜながら沸騰させ、シロップを10分間煮ます。
沸騰した砂糖シロップをシーバックソーンの果実の上に注ぎ、4時間放置します。
次に、ザルに入れてシロップとベリーを分離します。
激しくかき混ぜながらシロップを105度の温度に加熱します。
言い換えれば、砂糖が完全に溶けたシロップが完成します。
シロップを30分間冷やし、濾し、再びベリーの上に注ぎます。
シーバックソーンジャムを中火にかけ、沸騰した瞬間から10分間調理します。
銀行 滅菌する 100度のオーブンで少なくとも15分間焼きます。熱い海クロウメモドキジャムを熱い滅菌瓶に注ぎ、オーブンに10分間入れて滅菌します。
ゴム製ガスケットを備えた滅菌ガラスまたは金属製の蓋で瓶を閉じるのが最善です。
種入りのシーバックソーンジャムの私の簡単なレシピがあなたにも役立つことを願っています。食欲旺盛、ご機嫌よく、いつも健康でいてください!