冬においしい桃のピューレ
カテゴリ: ピューレ
この古いレシピに従って作られた桃のピューレは、とても美味しくて栄養価が高いです。さらに、それは有益な特性でも有名です。そのため、多くの医師が一年中いつでも使用することを勧めています。
私のレシピでは、冬に向けて桃のピューレを準備するすべての詳細と微妙な点を、ステップバイステップの写真とともに説明します。
このワークピースには次のものが必要です。
- 桃 - 1kg。
- 水 – 200グラム
自宅で桃のピューレを作る方法
桃を徹底的に洗い、熱湯を注ぐことから製品の準備が始まります。 10分後、沸騰したお湯を排出する必要があります。茹でた桃の皮をむきます。
皮をむいた実を半分に切り、種を取り除きます。
切った桃に水200gを加えて弱火にかける。混合物を約20分間煮ます。必要に応じて砂糖を少し加えることもできますが、幼児用にピューレを準備する場合は、砂糖を避けた方がよいでしょう。
次に、茹でた果物をふるいを通して粉砕するか、ブレンダーを使用して刻みます。
ピューレを柔らかく風通しの良いものにするには、ブレンダーを使用することをお勧めします。得られたピューレを弱火で約5分間煮ます。
冬支度を長く保存するには、しっかりと洗ってから保存する必要があります。 瓶を滅菌する。家庭で瓶を消毒するには、沸騰したお湯に約5分間浸すだけです。
完成した瓶に桃のピューレを入れ、蓋を巻きます。
冬に向けての準備は整いました。涼しい場所に保管するのが最善です。ちなみに、この古くてシンプルなレシピに従って作られた桃のピューレは、子供だけでなく大人も両頬で食べます。さらに、自家製のパイ、バンズ、その他の焼き菓子の詰め物としても最適です。
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