タンポポの植物: 根、花、葉。有用で薬効のある特性。
カテゴリ: 植物
タンポポの葉と花序には、ビタミンC、B2、PPのほか、タンパク質、鉄、カルシウム、マンガン、リンが豊富に含まれています。
タンポポの葉と花序には、ビタミンC、B2、PPのほか、タンパク質、鉄、カルシウム、マンガン、リンが豊富に含まれています。食欲を増進し、消化器系を刺激し、胆汁分泌促進剤、下剤、駆虫薬として食べられます。
写真。タンポポは風に乗って飛び去ろうとしています。
タンポポの若い芽を「調理」する方法は非常に簡単です: 冷たい塩水で 30 分間浸し、液体がなくなったら取り出します。サラダの準備に使用したり、独立した料理として食べたりできます (好みの料理を加えます)。スパイス）。
写真。タンポポの花。
この植物の根は、目、尿路結石、胃の病気のほか、便秘、痔、咳の治療にも使用されます。根は秋に掘られ、花は一日の中で最も暑い時間帯（正午）に採取されなければなりませんが、葉は春と初夏（葉が若い頃）に最も価値があります。
写真。タンポポの根。
“冬に向けてタンポポから何が作れますか？" - あなたが尋ねる。そして、冬に向けてどのように準備すればよいでしょうか？ブランクを作る方法は非常に多様であることがわかりました。タンポポの可能性あり ピクルス、それらからジャムを作り、タバコの代わりに乾燥した葉を喫煙に使用し（薬用）、さらには特別な方法でローストした植物の根から珍しいコーヒーを作ります。
