スイバの植物 - 組成と薬効。緑と酸っぱいスイバは健康に良いですか？
カテゴリ: 植物
自然界には120種のスイバが存在します。食品としては、サワースイバが最も普及しています。缶詰、キャベツスープ、サラダ、その他の料理の準備に使用される多年生草本植物です。
緑色で酸っぱいスイバは人間の食料として役立つのでしょうか？スイバ植物は、ビタミンKとC、天然酸（クエン酸とリンゴ酸）、鉄塩、タンニン、そして少量のタンパク質の含有量で高く評価されています。
スイバのベッドは季節ごとに4〜5回成長します;タイムリーに水をまくことで、経験の浅い庭師でも豊かな収穫を育てることができます。したがって、冬の間保存することは、将来の使用に備えて植物を準備する主な方法の1つです。冬にスイバを収穫すると、植物の薬効成分を保存することができます。
何ができるでしょうか？ スイバの冬の準備?
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