セロリ - 男性と女性にとっての利点と害。健康と減量のためのセロリの治癒特性。
野菜、果物、根菜類を食べることが非常に健康的であることは誰もが知っています。しかし、具体的なメリットが何であるかを確実に言える人はほんのわずかです。しかし、それは無駄です。結局のところ、私たちの祖先が以前は植物だけを食べて、それで自分自身を治療したのは無駄ではありませんでした。彼らは、どのハーブがどの病気に適し、治癒するかを正確に知っていました。もし私たちがこの知識を今日まで保存していれば、多くの病気は避けられたはずです。
たとえば、セロリです！根菜は万人向けではありませんが、同時に非常に便利です。
アミノ酸、アスパラギン、チロシン、カロチン、エッセンシャルオイル、ホウ素、カルシウム、塩素、脂肪酸、葉酸、イノシトール、周期表のちょうど半分、ビタミンA、C、Eなど、私たちの体にとって有用で必要な物質が含まれています。 、K、ビタミンB群。セロリ1本にどれだけ含まれているか考えてみてください。この植物からのジュースを毎日コップ半分飲むだけで十分で、頭痛（根に含まれるクマリンのおかげ）、関節炎、リウマチ、痛風、関節の問題などの病気に効果があります。避けられたかもしれない！
写真: 根セロリ
セロリは尿酸を除去し、膀胱炎、尿石症、腎臓の炎症の治療に役立ちます。とても良い 女性を助ける 尿路の炎症過程の問題を解決します。また、この根菜は人体の老化プロセスを止める若返り効果があるため、女性にとっても興味深いかもしれません。 男性用 セロリは効力を高めます。また、血液をよく浄化し、さまざまな皮膚疾患の治療に不可欠です。
写真: セロリジュース
伝統医学では、セロリの汁とタンポポやイラクサの汁を混ぜる必要があることを知っています。これがあらゆる病気の奇跡の治療法になります。別の同様のレシピ：セロリジュースと溶かしたバターを混ぜることをお勧めします。その結果、開いた傷、潰瘍、炎症を治療するための万能軟膏が得られます。実際、セロリには最も強力な防腐作用、抗炎症作用、治癒作用があるのです。
写真: 庭のセロリ
興味深いことに、当初はセロリが食べられるとは誰も想像すらできませんでした。 17世紀初頭までは、装飾的な目的でのみ使用され、テーブルを飾るために使用されていましたが、17世紀になって初めて食品に使用され始めました。
写真: セロリの茎と葉
現在、セロリはタンパク質、ビタミン、酸、ミネラルのおかげで体の細胞を落ち着かせ、安定させるため、糖尿病、高齢者、神経障害のある人に推奨されています。あ 根に含まれる エッセンシャルオイルは胃液の分泌を刺激し、代謝を改善します。セロリには食物繊維も豊富です。穏やかな下剤作用があることが知られており、消化しやすい食品と考えられているため、次のような方に最適です。 体重を減らしたい人 同時に健康を害することもありません。
さらに、セロリは新鮮なまま非常に長期間保存できます。主なことは、土からそれを取り除き、乾燥させて、暗くて涼しい場所に置くことです。セロリは湿った砂と一緒に保存するのが最善です。また、ピクルス、マリネ、または単に乾燥させて準備することもできます。
