冬用のスイバの缶詰。ハーブを使ったレシピはおいしいです。
このレシピに従って冬に向けてスイバを準備すると、冬の間ずっと新鮮なハーブの香りを楽しむだけでなく、お気に入りの料理を準備するときに準備中に保存されたビタミンも楽しむことができます。
この調理方法の大きな利点は、冬の料理にスイバに加えて、香りのよいディルやネギも使用できることです。
このレシピに従ってスイバを保存するには、次のものが必要です。
- スイバ、500グラム。
-ネギ、500グラム。
- ディル、250グラム。
- 塩、75〜100グラム。
さて、スイバの準備方法です。
すべての材料を洗って粉砕し、ジュースが形成されるまで塩と一緒に粉砕します。しっかりと折りたたんで小さな瓶に詰めてお送りください 滅菌する 20〜25分間放置してからひねります。
スープ、キャベツスープ、またはグリーンボルシチを準備している場合は、料理自体に塩を加える必要がないことを覚えておいてください。他の調理済み料理に野菜を追加する場合は、冬の準備は塩味がかなり強いことに注意してください。塩辛くなりすぎないように注意してください。
これで冬に向けてスイバの缶詰を簡単に作ることができます。
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