大根シロップ：自家製咳止め薬の作り方 - 黒大根シロップの作り方

現代の農業では、この野菜のいくつかの品種が栽培されています。大根には黒、白、緑があります。夏品種と冬品種もあります。

最も人気があり、効果的な薬は黒大根から作られます。この記事では、黒大根シロップの製造方法を詳しく説明し、この根菜の他の品種から医薬品を製造する例も示します。

はちみつ大根シロップ 3つの作り方

根菜のシロップ

中大根は流水で洗います。特に汚れた部分を掃除するには、硬いプラスチック製のブラシを使用してください。徹底的に洗浄された根菜は、尾を除いて視覚的に3つの部分に分割されます。上から3分の1は鋭利なナイフで切り取られます。いわゆる「蓋」になります。

根の残りの部分にくぼみが作られます。野菜の大きさにもよりますが、2センチから4センチくらいになります。キャビティの端から 1 ～ 2 センチメートルのパルプが残っている必要があります。

構造物が落下するのを防ぐために、適切なサイズのカップまたはマグカップに入れます。

切り口の上部に5〜7ミリメートルが残るように、液体蜂蜜を穴に追加します。容器が完全に満たされると、得られたジュースが大根から流れ出ます。 「樽」の上部を「蓋」で閉め、20〜22度の温度で醸造します。大根を冷蔵庫に入れる必要はありません。

すぐに、文字通り 30 分後に蜂蜜が溶けると、シロップは薬用に使用できるようになります。

根菜類が溢れたり、治癒薬がこぼれたりすることを心配しないように、デザインを少し近代化することができます。

これを行うには、上記の方法で蜂蜜用の穴を開けます。鋭利な小さなナイフを使用して、直径1.5〜2センチメートルの切り込みを残して根を切り取ります。この時点で大根に包丁の先を２～３箇所刺します。この調合物を小さな清潔なグラスまたはマグカップに置き、必要な量の蜂蜜を加えます。蜂蜜シロップが形成されると、根菜類の上部には蓄積されず、下部にある空の容器に流れ込みます。

ヴィクトリア・オルロワがビデオで最高の咳止め薬、黒大根の蜂蜜入りを紹介します。

大根が小さい場合のシロップの作り方

根菜のサイズが小さく、根菜を掘るのが不便な場合は、シロップを抽出する別の方法を使用できます。

大根を洗い、皮をむき、鋭いナイフで皮をむきます。次に、パルプを横幅1センチメートルの立方体、または長さ1.5〜2センチメートルの立方体に切ります。

スライスはプラスチック容器またはガラス瓶に入れられます。大根の量に応じて、はちみつを大さじ1〜2加えます。通常、蜂蜜と刻んだ野菜は1：2の比率で摂取されます。 20～30分後、奇跡の薬の最初の用量を服用できるようになります。

クイックオプション

この方法は、大きな大根からシロップが形成されるのを待つ時間がない人に適しています。

根菜類は洗って完全に皮をむきます。中程度または細かい断面のおろし金を使用して、野菜を削りくずにします。大根はとてもジューシーなので、切る段階ですでに汁が出てきます。準備したスライスを蜂蜜で味付けし、4〜5分待ちます。この後、塊をガーゼでろ過し、得られたシロップを治癒薬として使用します。

砂糖入りレアシロップ

アレルギーを持つ一部の人にとって、蜂製品はタブーです。このような場合には、普通のグラニュー糖が役に立ちます。この製品は吸湿性もあります。大根シュガーシロップは病気に完全に対処しますが、体への全体的な利益は、もちろん、蜂蜜で作られたシロップに比べて大幅に低くなります。

「Nina Key」チャンネルで大根砂糖シロップの作り方のビデオを見る

緑白大根のシロップ

他の品種の根菜も薬用に使用できます。白と緑の大根から大根シロップを調製する技術は、黒い大根から薬を調製するのに使用される技術とまったく同じです。同時に、根菜類は栄養素の量がわずかに少なく、味がマイルドです。

薬用および予防目的での大根シロップの摂取方法

大根シロップは薬用として1日3〜5回摂取されます。大人の場合、1回の摂取量は大さじ1杯、子供の場合は小さじ1杯です。予防策として、シロップを1日1回、食前に1ヶ月間服用します。大根は体に与える影響が非常に強いため、用量を超えてはいけません。

レッドシロップの保存方法

新しく調製した混合物は室温で 24 時間保存できます。この間、蜂蜜の量が定期的に追加されます。根菜が縮んで小さくなっているということは、大根に汁が残っていないことを示しています。シロップを小さな容器に注ぎ、蓋をして冷蔵庫のメインコンパートメントに3日間保管します。