冬に向けた甘い自家製ルバーブマシュマロ - 自宅でマシュマロを作る方法。

甘い自家製ルバーブトローチ
カテゴリ: ペースト, 甘い準備

甘い自家製ルバーブトローチはお子様だけでなく、甘党の方にも喜ばれます。このルバーブ料理は、お菓子の代わりに作りたてを食べることもできますし、冬に向けて珍味を準備することもできます。

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このレシピでは、自宅でマシュマロを準備する方法を簡単かつ段階的に説明します。

まず、ルバーブの葉柄を洗い、皮をむき、任意の形に切ります。取り出したルバーブと同量の砂糖を加えてよく混ぜ、お好みのスパイスを加えて味を調えます。バニラ、シナモン、ミントがこれらの目的に適しています。ルバーブから汁が出てきたら火にかけ、とろみがつくまで煮ます。次に、塊を熱から下ろして冷却し、ふるいを通して粉砕し、油を塗ったクッキングシートを敷いたベーキングシート上にそれほど薄くない層に広げます。準備の最後のステップでは、マシュマロをオーブンに入れ、それほど高温ではない温度で乾燥させる必要があります。特別な電気乾燥機でマシュマロを乾燥させることもできます。

ルバーブマシュマロの乾燥方法

出来上がったマシュマロはナイフやクッキーカッターを使って細長く切ることをお勧めします。甘い自家製トローチ ダイオウ 冬に向けて使用する準備ができています。あとは粉砂糖をまぶして瓶に入れ、しっかりと蓋をするだけです。

甘い自家製ルバーブトローチ

自宅でマシュマロを準備する方法を知っている主婦は、家族を甘やかし、美味しいだけでなく健康的なお菓子を一年中ゲストにもてなすことができるようになります。


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