冬に向けて独自のジュースで缶詰にした甘い梨 - シンプルな自家製レシピ。
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砂糖を最小限に抑えた自然な準備が好きなら、「独自のジュースで缶詰にした甘い梨」のレシピが間違いなくあなたに合います。初心者の主婦でも簡単でわかりやすい、梨を冬に保存するための家庭レシピを紹介します。
準備は、よく熟した（ジューシーな）ものの、まだかなり硬い梨を洗って皮をむき、もちろん種子を取り除く必要があるという事実から始まります。
皮をむいた梨を同じ大きさに切り、ガラス容器にしっかりと入れます。フルーツは肩までだけ詰めます。
各瓶に砂糖とクエン酸を加えます（容器1リットルあたり砂糖大さじ2杯と酸4グラム）。
梨が入った瓶を熱湯で消毒します。 0.5リットルの瓶 - 15分、1リットルの瓶 - 20〜25分、1.5〜2リットルの瓶 - 25〜40分。
この方法で冬に向けて保存された梨は、さまざまなデザート、サラダ、ゼリー - コンポート、そしておいしいペストリーの詰め物に使用するなど、簡単に用途を見つけることができます。これは、冬に向けて梨を缶詰にするための簡単な家庭用方法です。準備は簡単であればあるほど良いです。
