砂糖を使わない冬のシーバックソーンジュース - ジューサーを使わずに自宅でシーバックソーンジュースを作るレシピ。
シーバックソーンジュースのレシピは自宅で準備するのが非常に簡単ですが、良い結果を得るにはすべての条件が満たされる必要があります。シーバックソーンジュースは、美しく豊かな色と心地よい酸味が特徴です。
冬に向けて砂糖を使わずにシーバックソーンジュースを作る方法。
準備はベリーを徹底的に洗うことから始まります。
清潔なリネンナプキンを敷き、その上に洗った原料を注ぎ、乾燥させます。
次に、シーバックソーンからジュースを絞る方法を考える必要があります。これを行うには、木製マッシャーを使用して粘土マキトラでベリーを粉砕し、数層のガーゼを通してジュースを絞ります。
ステンレス鋼の鍋にマーキングを置き、温水(40°C)の約3分の1を注ぎ、30分放置し、チーズクロスで絞ります。
水を注ぎ、放置し、さらに2回絞ります。
ベリー1kgには約0.4リットルの水が必要です。
次に、絞りたてのシーバックソーンジュースをすべて混ぜ合わせ、熱くなるまで加熱して濾します。
その間に瓶を準備する必要があります。流湯ですすぎ、水を切って、もちろん殺菌します。
瓶(1/2リットルまたは1リットル)に熱い濾過ジュースを入れ、15〜20分間の低温殺菌に送ります。処理時間は缶の量によって異なります。
シーバックソーンジュースは、直射日光の当たらない場所に保管するのが最適です。これは、クローゼット、パントリー、地下室などです。
ジューサーを使わずにシーバックソーンジュースを絞って準備するのがいかに簡単かということです。
冬には、このような健康的な濃縮ジュースを使用して、フルーツドリンク、コンポート、その他の自家製ドリンクを準備できます。女性はマスクの準備やその他の美容目的に使用できます。シーバックソーンジュースにはビタミンが豊富に含まれており、子供や健康状態の悪い人に特に役立ちます。