ディルスープドレッシングやおいしいディルの缶詰は、ディルを冬に保存するための簡単なレシピです。
カテゴリ: サラダ
このレシピをディルの準備に使用すると、冬の間、最初と2番目のコースに香りが良く、美味しくて健康的な軽い塩味の調味料が手元にあります。柔らかくてスパイシーな缶詰のディルは、品質的には新鮮なディルに劣りません。
おいしいスープドレッシングを作るには、次のものが必要です。
- 若いディル;
- 挽いた黒コショウ - 小さじ1 1リットルの瓶の場合。
- 塩 - 大さじ1。 1リットル瓶用。
このレシピを使用してディルを冬に保存すると、すべてが非常に簡単に行われます。 
洗って乾燥させたディルを肉挽き器で粉砕し、スパイスを加え、混合物を清潔な瓶に入れて蓋を締めます。グリーンを圧縮するときに形成される液体を排出する必要はありません。
このような自家製ディル調製物は、冷蔵庫または同じ安定した温度の他の場所に保管するのが理想的です。
料理にドレッシングを加えるときは、すでに塩とコショウが含まれていることに注意してください。したがって、ディルドレッシングを加えた後にのみ塩とコショウを皿に加えてください。
ディルを収穫するこの方法は、野菜を準備する方法に適していますか？レシピについてのフィードバックを残して、冬の間ディルを保存する方法をコメントで共有していただければ幸いです。
