果汁に砂糖を加えた新鮮なイチゴ
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果汁に砂糖が含まれているイチゴは、その有益な性質を長期間保持します。準備の主なことは、ベリーを正しく準備することです。その味と香りで家族を魅了する、イチゴの缶詰の簡単なステップバイステップレシピをご紹介します。
イチゴを適切に準備する方法 - ステップバイステップの写真付きのストーリーとともに、プロセス全体を詳しく説明します。レシピは簡単でお手頃です。主なことは、庭からイチゴを摘み、すべてを食べないようにし、果実を冬の保存のために残しておくことです。 😉 イチゴそのもののジュースはビタミンを保存し、冬には免疫力をサポートします。そうですね、子供たちは甘いイチゴの珍味に特に憧れます。
冬に向けてイチゴをジュースで調理する方法
イチゴの実は晴れた日に収穫され、選別され、ヘタからちぎられます。
デリケートなベリーを穏やかな水流で丁寧に洗い、乾燥させます。
滅菌した乾燥した小さな瓶（250〜500 ml）の上部にイチゴを入れ、グラニュー糖で覆います。
瓶に蓋をし、弱火で15〜20分間殺菌します。
次に、沸騰したお湯から瓶を慎重に取り出し、すぐに蓋を締めます。
次のステップは、ピースを裏返し、毛布またはタオルで覆い、完全に冷ますことです。
イチゴ自体の果汁に砂糖を加えて調理したおいしいイチゴは、ご家族全員に喜ばれるでしょう。シンプルで簡単なレシピで、「緑色の」ビタミンを保存できます。この準備は、パンケーキやパンケーキと一緒に提供したり、子供用のお粥やカッテージチーズに加えたりすることができます。
このシンプルなイチゴの準備はビタミンの天然カクテルであり、冬から春にかけて家族をビタミン欠乏症から守るのに役立ちます。
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