新鮮なキュウリ - 体への利点と害：キュウリの特性、ビタミン、カロリー量。
一般的なキュウリは、ウリ科の一年生草本植物に与えられた名前です。この驚くべき果物は6000年以上前に知られていました。彼らの故郷はインドと中国の熱帯および亜熱帯地域であると考えられています。
プロパティ
キュウリのカロリー含有量は低く、製品100グラムあたり15 kcalです。
新鮮なキュウリには95%の水分が含まれており、炭水化物やタンパク質はほとんど含まれていません。
残りには、ビタミンC、B1、B2、P、カロテン、マクロおよび微量元素が含まれます。これらの物質は代謝プロセスを維持するために不可欠であるため、キュウリが非常に有用であるのはそのためです。キュウリにはカリウムも豊富に含まれており、体内の余分な水分を素早く排出します。
キュウリの健康上の利点
写真: 庭のキュウリ。
新鮮なキュウリの体への利点は多面的で、胆汁分泌促進、利尿、下剤効果があり、食欲を増進します。
これらは、心血管系、肝臓、腎臓、肥満、痛風などの病気に使用されます。
キュウリには、動物性タンパク質の吸収を促進し、炭水化物が脂肪に変換されるのを防ぐ酵素が含まれています。この特性のため、栄養士は肉料理とキュウリのサラダを組み合わせる方が良いと考えています。
キュウリに豊富に含まれる繊維は、体から「悪玉」コレステロールを除去します。新鮮なキュウリはアテローム性動脈硬化症に推奨されます。
キュウリは火傷にも効果があり、ニキビや特定の皮膚疾患にも使用されます。
キュウリには、酸性化合物を中和するアルカリ塩が豊富に含まれているため、代謝プロセスが改善され、早期老化や肝臓や腎臓への結石の沈着が防止されます。
キュウリは、体によく受け入れられる化合物であるヨウ素の優れた供給源でもあります。
新鮮なキュウリは、体重を減らしたい人にとって不可欠な補助食品であり、大量に食べたり、あらゆる食事に加えたりすることができます。非常に効果的に食欲をコントロールし、消化を改善し、満腹感を生み出します。
キュウリは化粧品にも使用されており、新鮮なキュウリからの抽出物は美白製品に含まれており、アルコールベースのキュウリチンキ剤も脂性肌に使用されています。
冬にはキュウリの浅漬けが重宝します。毒素や老廃物をしっかり除去し、タンパク質の吸収を助けます。キュウリの塩漬けは下剤として使用されます。
キュウリの害と禁忌
キュウリの害は胃の酸性度の上昇に影響を与える可能性があります。したがって、キュウリは消化器系の消化性潰瘍には禁忌です。
キュウリは授乳中の母親にも推奨されません。
漬物には制限があります。肝臓、腎臓、心血管疾患、高血圧、アテローム性動脈硬化症のある方、妊娠中の方にはお勧めできません。
キュウリのもっと美しい写真。
