ホワイトカラントのコンポート
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白キャベツ
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ホワイトカラントのコンポート：調理オプション - 新鮮な冷凍ベリーからコンポートを調理する方法
カテゴリ: コンポート
スグリには黒、赤、白があります。最も甘いベリーはチョークベリー、最も酸っぱいのは赤いベリーであると考えられています。ホワイトカラントは、仲間の甘味と酸味を兼ね備えています。デザートの味わいと貴族的な佇まいは料理研究家からも高く評価されています。ホワイトカラントからはさまざまなジャムやコンポートが作られ、ベリーミックスの形成にも使用されます。売れ残った収穫残渣は冷凍庫に送られるだけなので、冬には冷凍ベリーから作られたスーパービタミンドリンクを楽しむことができます。
