干しあんず
冬に向けて自宅でドライアプリコットを乾燥させます。ドライアプリコットの適切な準備と保存方法。
カテゴリ: ドライフルーツ
自家製ドライアプリコットを収穫することは、アプリコットを冬の間保存する最良の方法です。このプロセスが完了した後、ドライフルーツには最大30％のビタミンと最大80％の微量元素が残り、寒い季節には欠かせないものになります。また、ドライアプリコットはとても美味しいので、デザートに加えたり、お茶請けとしても最適です。
