塩漬けマス
軽く塩漬けしたピンクサーモン
軽く塩漬けしたキャベツ
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魚の塩漬け
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マス
寿司やサンドイッチを作るための軽く塩漬けしたマス：家庭で塩漬けする方法
カテゴリ: 魚の塩漬け
レストランの料理は高すぎるものが多いですが、諦めたくありません。私の好きな料理の一つは寿司です。素晴らしい日本料理ですが、時々魚の品質についての疑問に悩まされ始めます。生の魚を好む人が少ないことは明らかなので、軽く塩漬けした魚に置き換えられることがよくあります。軽く塩味を付けたマスは寿司に最適です。以下ではその調理方法を見ていきます。
