軽く塩漬けしたナス

カテゴリ: 酸洗発酵

ナスの利点を過大評価することは困難であり、ナスが主な材料であるレシピをすべて数えてリストすることは不可能です。軽く塩味を付けたナスは、調理が難しくなく、誰にでも喜ばれる素晴らしい前菜です。