軽く塩漬けしたズッキーニ

軽く塩味を付けた若いズッキーニとキュウリ:軽く塩味を付けたキュウリの前菜、ドライピクルスのシンプルで迅速なオリジナルレシピ。

夏の新鮮な野菜、これ以上に健康的なものは何でしょうか?しかし、時にはそのような馴染みのある味に飽きたり、特別なもの、珍しい製品の組み合わせ、そして急いでいる場合でも必要になります。軽く塩味を付けた若いズッキーニとキュウリは、サプライズをしたり、時間を大切にするのが好きな主婦にとって、簡単な夏のおやつとして最適です。

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