とうもろこしのピクルス

カテゴリ: 酸洗い

冬用のブルガリアのスイートコーンまたは穂軸付きトウモロコシのピクルスは、甘くて柔らかい栽培品種から作られています。この準備には、より硬い飼料トウモロコシを使用することもできますが、その場合は非常に若いものを使用します。