グレープマーマレード

イタリアでは、グレープマーマレードは貧しい人々の食べ物と考えられています。結局のところ、それを準備するにはブドウだけが必要であり、その品種には膨大な種類があります。そして、これらがデザートブドウの場合、ブドウ自体で十分であるため、砂糖とゼラチンはまったく必要ありません。