焼きナス

このような焼きナスを準備した場合、冬に瓶を開けた後、焼きナスから実質的にすぐに食べられるキャビア（または冬のサラダ - そう呼ぶことができます）ができます。玉ねぎやにんにくをみじん切りにし、おいしい植物油で味付けするだけです。