冬支度のレシピを写真付きで詳しく紹介
このセクションには通常の缶詰レシピではなく、経験豊富な主婦による写真付きの実証済みのステップバイステップレシピが含まれています。このような選択肢が手元にあると、2 つの理由から、レシピの選択と缶詰自体の両方が簡単なプロセスになります。まず、写真から最終結果を評価することで、必要なものをすぐに選択できます。そして第二に、詳細なステップバイステップの写真を使用する機会があれば、冬の食べ物の準備がはるかに簡単になります。これは、冬のサラダ、レチョ、トマト、ナス、キュウリのピクルスなどが間違いなく美味しくなるという一種の保証です。結局のところ、私たちにレシピを投稿してくれる経験豊富な主婦は、その分野の真のプロフェッショナルです。彼らは何年もの間、季節ごとに、家族のために冬に向けておいしい料理を作り続けてきました。今回は、料理のプロセスを詳細に説明するだけでなく、段階的に写真に記録して、その経験を私たちに共有してくれました。したがって、自宅で自分で準備を始めると、すべてがシンプル、簡単、迅速に完了します。そして重要なことは、缶詰を始めるときに、レシピに書かれているようにすべてが正しく行われれば美味しくなるということを知ることが非常に重要であるということです。皆さんの幸運とインスピレーションを祈っています!
写真付きの最高のレシピ
砂糖を加えた香り豊かな生のマルメロ - 調理せずに冬に向けた簡単なマルメロの準備 - 写真付きのレシピ。
冬に向けてマルメロを準備するためのさまざまなレシピがあります。これらの香り豊かで酸っぱい黄色の果実から、さまざまなシロップ、トローチ、ジャム、ゼリーが作られます。しかし、調理中に、ビタミンの一部は当然失われます。主婦の皆さんには、私の家庭のレシピに従って、カリンを粗糖で調理する、つまり調理せずにカリンジャムを作ることをお勧めします。
非常においしい塩水ラード
私の家族はラードを食べるのが大好きです。そして彼らはそれをかなりの量で食べます。したがって、ラードを塩漬けするさまざまな方法が試みられました。しかし、私のお気に入りの 1 つは、塩水でラードを塩漬けするレシピでした。
冬のボルシチドレッシング - ボルシチドレッシングのとても美味しくて簡単なレシピ(写真付き)。
自宅でボルシチドレッシングを準備するのは難しくなく、すぐにできる作業ではありません。このようなおいしい準備は、まさにビタミンの宝庫です。ボルシチに、すべての主婦が「キャッチ」できるわけではない独特の味が加わります。 1〜2回の準備に少し時間を費やすことで、冬の間、明るくて美味しくて豊かな最初のコースを準備するのにすぐに対処できます。
冬においしい自家製トマトを手早く簡単に
夏が到来し、季節の野菜が庭や棚に大量かつ手頃な価格で登場します。 7月中旬頃、夏の住民はトマトを熟し始めます。収穫が成功し、熟したトマトがたくさんあれば、それを使って冬に向けておいしい自家製トマトを作ることができます。
殺菌も酢も使わない冬のナスキャビア - 指をなめるだけで最高においしい
私たち一人一人は、海外のナスのキャビアについて語る映画「イワン・ヴァシリエヴィッチが職業を変える」の面白いエピソードを覚えていません。しかし、誰もが自宅でおいしいナスのキャビアを調理する方法、さらには冬に備えて保存する方法を知っているわけではありません。そして、これは手早く美味しくできます。
最後のメモ
リンゴ、オレンジ、レモンのコンポート - 冬の自家製ファンタ
リンゴ、オレンジ、レモンのコンポートはただおいしいだけではありません。このコンポートを試したファンタ愛好家は、人気のオレンジドリンクに似た味だと口を揃えて言います。
ティーローズとストロベリージャム
春に一番最初に収穫されるベリーの 1 つは美しいイチゴです。私の家族はこのイチゴを生でも、ジャムやジャムの形でも大好きです。イチゴ自体も香り豊かなベリーですが、今回はイチゴジャムにティーローズの花びらを加えてみました。
ヘルシーでおいしい松ぼっくりジャム
春がやって来ました - 松ぼっくりからジャムを作る時期が来ました。若い松ぼっくりの収穫は環境に優しい場所で行う必要があります。
種入りのおいしいチェリーのコンポート
すべての料理本には、準備のためのサクランボは種を抜く必要があると書かれています。さくらんぼの種を抜く機械があればいいのですが、私にはそのような機械がなく、たくさんのさくらんぼを追熟させています。種のあるサクランボからジャムやコンポートを作る方法を学ばなければなりませんでした。有名なアマレットの味が現れる、種の入ったチェリーの調製物を6か月以上保存する価値がないため、私は各瓶に必ずラベルを貼ります。
トマトと玉ねぎを添えたナスのおいしい冬の前菜
栄養士は、ナスはトマトと同じようにカロリーが非常に低いと考えています。しかし、これらの野菜には多量栄養素と微量栄養素の組成が非常に豊富に含まれています。ナスにはカリウム、マグネシウム、ナトリウム、リン、鉄、その他多くの元素が含まれています。ナスにはビタミンも豊富に含まれています。
無殺菌キュウリのトマト漬け
冬には自家製の野菜や果物を食べて自分を甘やかすのが大好きです。ボリュームたっぷりのランチの後にキュウリの缶詰をバリバリ食べたり、ジューシーなトマトのピクルスを楽しんだりすること以上に楽しいことはあるでしょうか。
殺菌なしの種付き冬用梅のコンポート
梅は長い間私たちの食生活に取り入れられてきました。その成長地域は非常に広いため、世界の多くの国で愛され、高く評価されています。英国女王エリザベス2世自身が朝食にプラムを好んだことは知られています。彼女はその味に魅了され、その有益な特性について聞きました。 しかし、主婦たちが常に直面している主な問題は、このような気難しい果物を冬の間どうやって保存するかということです。
冬のキュウリとトマトのグルジア風サラダ
今日は冬に向けてとても美味しい野菜を作るつもりです。とても簡単に作れるキュウリとトマトのグルジア風サラダです。一度作ってみたら、毎年作るようになります。
おいしい生桃ジャム - 簡単レシピ
キャンディー?なぜお菓子が必要なのでしょうか?さあ、桃を満喫しましょう! 🙂 このようにして冬に備えて砂糖を加えた新鮮な生の桃は、冬に本当の楽しみを与えます。寒くて寒い季節に、新鮮な香り豊かな果物の味と香りを安全に楽しんでいただくために、冬に向けて火を通さずに桃ジャムを作ります。
冬のナスと鶏肉の珍しいサラダ
冬になると美味しいものが食べたくなりますよね。そして、ここでは、美味しくて満足のいくオリジナルの自家製チキンシチューとナスがいつも私を助けてくれます。古典的な自家製シチューを作るのが高価で時間がかかる場合は、ナスと鶏肉のサラダという優れた代替品があります。ナスには、一緒に調理した食べ物の香りを吸収し、その味を模倣するという珍しい特性があります。
冬のマリーゴールドとトマトのマリネ
今日は、冬に向けて、珍しくて非常に独創的な準備、マリーゴールドとトマトのピクルスを作ります。マリーゴールド、または別名チェルノブリツィは、私たちの花壇で最も一般的で気取らない花です。しかし、これらの花がサフランの代わりによく使用される貴重なスパイスでもあることを知っている人はほとんどいません。
ニジンキュウリ – 素早く簡単にできる冬のサラダ
さまざまなレシピを使用して、冬に向けてニジンキュウリを準備できます。非常に簡単な方法でネジンスキーサラダを準備することを提案します。ワークピースの準備中、すべてのコンポーネントは予備熱処理を受けず、そのままの状態でタンクに入れられます。
ナスと玉ねぎとピーマンの冬サラダ(殺菌なし)
今日は、甘酸っぱさが際立つ、とてもシンプルな冬ナスのサラダを作ります。このような準備の準備には成分が豊富ではありません。ナス以外は玉ねぎとピーマンだけです。このおいしいナスのサラダは、ナスがあまり好きではない人にもおいしいおやつとして家族に受け入れられたと言わざるを得ません。
無殺菌トマトの甘辛漬け
トマトと酢の缶詰の私のお気に入りのレシピを主婦に紹介します。私はこのレシピの準備の容易さ(保存料を殺菌する必要がない)と、材料の適切な割合で恋に落ちました。
冬にぴったりのシャンピニオン入りナスのサラダ
今日は、冬にぴったりのとても簡単でおいしいナスとシャンピニオンのサラダの作り方を説明します。このレシピのハイライトはシャンピニオンです。結局のところ、冬の準備にそれらを追加する人はほとんどいません。ナスとシャンピニオンは完璧に調和し、お互いを引き立てます。
冬にぴったりの玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを入れたおいしいキュウリのサラダ
大きなキュウリをどうすればいいかわからないですか?これは私にも起こります。どんどん増えていきますが、間に合うように集める時間がありません。キュウリと玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを混ぜたシンプルでおいしいサラダは、冬にはどんなおかずにもよく合います。そして、最大の標本でもそれに適しています。
冬の簡単なすのサラダ - 美味しい野菜の盛り合わせ
野菜の収穫が一斉に熟したら、冬に向けてナスとトマトやその他の健康野菜のおいしいサラダ「盛り合わせ」を準備する時期が来ます。調理には、入手可能なさまざまな新鮮な野菜が含まれます。
冬にぴったりのピリ辛ズッキーニのサラダ
今日準備しているスパイシーなズッキーニのサラダは、準備が簡単で誰でもアクセスできるおいしい自家製サラダです。冬に向けて準備するのにそれほど時間はかかりません。ズッキーニのサラダはスパイシーでありながら、繊細な甘みが特徴です。
冬のキュウリのサラダ ネジンスキー
母はいつも冬にこのシンプルなキュウリのサラダを作ってくれました。今では私もキュウリの準備に母の経験を取り入れています。ネジンスキーサラダはとてもおいしいことがわかりました。冬に備えて、この準備品のいくつかの瓶を必ず閉めてみてください。キュウリ、ディル、タマネギの香りをうまく組み合わせ、お互いを高め、補い合います。