かぼちゃジャム

ドライアプリコットのかぼちゃジャム - レシピ

ドライアプリコットがジャムを作るための独立した材料として使用されることはほとんどありません。第一に、ドライアプリコット自体が冬の準備であり、第二に、味が鋭すぎて濃厚です。砂糖、バニラ、その他のスパイスを使ってもこれに勝るものはありません。しかし、ドライアプリコットは、味が中性である果物や野菜の味を高めるのに適しています。または、ジャムを作るのにはあまり適していないが、どうしても作りたい場合は、果物や野菜の味を高めるのに適しています。

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