白樺樹液シロップ

最初の暖かい日が始まると、多くの人が白樺の樹液について考え始めます。これは子供の頃からの味です。白樺の樹液は雪や森のような香りがあり、私たちの体を元気づけ、ビタミンで満たします。雪が溶けたばかりの春先から蕾が開くまで収穫できます。唯一の問題は、白樺の樹液を一年中どのように保存するかです。