ネクタリンジュース
冬向け果肉入りネクタリンジュース
ネクタリンは、素肌だけでなく、大量の糖分とビタミンが含まれている点でも桃と異なります。たとえば、ネクタリンには通常の桃のほぼ 2 倍のビタミン A が含まれています。しかし、違いはそこで終わります。ネクタリンからピューレを作ったり、ジャムを作ったり、果物の砂糖漬けを作ったり、ジュースを作ったりすることができます。これがこれから行うことです。
ネクタリンは、素肌だけでなく、大量の糖分とビタミンが含まれている点でも桃と異なります。たとえば、ネクタリンには通常の桃のほぼ 2 倍のビタミン A が含まれています。しかし、違いはそこで終わります。ネクタリンからピューレを作ったり、ジャムを作ったり、果物の砂糖漬けを作ったり、ジュースを作ったりすることができます。これがこれから行うことです。