ソリャンカ
冬に向けてキャベツを手早く簡単に準備する方法
弾力のあるキャベツの頭がベッドの中で熟し、さまざまな種類のキャベツが市場や店に現れる時期が来ます。これは、この野菜を将来の使用のために準備できることを意味し、冬にはキャベツ料理が私たちの食卓を多様化し、家族を喜ばせるでしょう。まな板、シュレッダー、よく切れる包丁を取り出して、仕事を始めましょう。
冬のキノコを使った野菜のホッジポッジ - キノコとトマトペーストを使ったホッジポッジの作り方 - 写真付きの簡単なレシピ。
カテゴリ: 冬にぴったりのキノコ
友人からキノコのホッジポッジのレシピを教えてもらったので、最初は材料の相性を疑ったのですが、それでもリスクを冒して半分の量を作りました。準備はとても美味しく、明るく、美しいことがわかりました。さらに、さまざまなキノコを料理に使用することもできます。これらは、ポルチーニ、ポルチーニ、アスペン、ナラタケなどです。毎回味が少しずつ違います。私の家族は、最も柔らかいポルチーニ茸と、キノコの香りが際立つハニーマッシュルームを好みます。