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ポルチーニ茸
ポルチーニ
冬にポルチーニ茸を乾燥させる方法 - 自宅でキノコを乾燥させるすべての方法
カテゴリ: 干しキノコ
ポルチーニ茸は、主に落葉樹林や混交林に生育する、香りが高くとても美味しいキノコです。好んで生育する場所は白樺の木の下で、このキノコの名前の由来もここにあります。ポルチーニ茸は複数のグループで成長するため、大量に収穫することは難しくありません。 「静かな狩り」の後のキノコはどうすればいいのでしょうか？すぐに調理できるものもありますが、残りは冷凍または乾燥できます。今日はキノコを自宅で適切に乾燥させる方法について話します。
